Skip to content
Isten Asztala

Recept

Árpakása mézzel és tejjel

A szegények gabonája és a Ruth könyvebeli árpaaratás étele.

30 perc · 3 adag

A mögötte álló szakasz

Az árpa nyitja az aratás idejét a Ruth 1:22-ben, és az árpakenyér táplálja a sokaságot a János 6:9-ben, ahol egy fiúnál öt árpakenyér van. Az árpa az egyszerű emberek hétköznapi gabonája volt. Ez a meleg kása a legegyszerűbb módja volt az elkészítésének.

Hozzávalók

  • ✦ 20 dkg árpagyöngy, leöblítve
  • ✦ 7 dl víz
  • ✦ 3 dl tej
  • ✦ Egy csipet só
  • ✦ 2 evőkanál méz
  • ✦ Egy marék mazsola vagy aprított aszalt füge
  • ✦ Aprított mandula a tetejére

Elkészítés

  1. 1. Főzd az árpát sós vízben kb. 25 percig, amíg megpuhul.
  2. 2. Öntsd hozzá a tejet és az aszalt gyümölcsöt, és főzd gyenge tűzön még öt percig, kevergetve.
  3. 3. Vedd le a tűzről, és forralás után keverd bele a mézet.
  4. 4. Tálald melegen, mandulával a tetején.

Áldás az asztalhoz

Atyánk, tiéd az aratás. Köszönjük a hétköznapi gabonát és a hétköznapi reggelt.

“A ki füvet sarjaszt a marhának és növényeket az embernek hasznára, hogy eledelt termeljen a földből; és bort, a mely megvidámítja a halandó szívét, fényesebbé teszi az orczát az olajnál; és kenyeret, a mely megerősíti a halandó szívét.”
Zsoltárok 104:14-15

Szövegkörnyezetben: A kenyér, olaj és bor Isten hétköznapi bőkezűségének ajándékaként jelenik meg.

“A mi mindennapi kenyerünket adjad meg nékünk ma.”
Máté 6:11

Szövegkörnyezetben: Jézus arra tanítja tanítványait, hogy napi kenyerükért Istenhez fordulva kérjenek.

“És hogy minden ember egyék és igyék, és jót élvezzen minden munkájából: Isten ajándéka ez.”
Prédikátor 3:13

Szövegkörnyezetben: Az evés és ivás öröme ajándékként jelenik meg, nem bűnös élvezetként.